攻佔7-11與全家銷售金額排行榜第一名的產品:大熱拿與茶葉蛋
7-11、全家是台灣連鎖便利商店兩大品牌,兩家的商業模式常常被拿來比較,除了企業財報之外,我們也可以透過不同的數據來了解消費者在便利商店的消費型態。
7-11、全家是台灣連鎖便利商店兩大品牌,截至 2022 年 9 月,7-11 在台灣的門市數量已經超過 6,500 家,全家門市數量則超過 4,000 家。兩家的商業模式常常被拿來比較,除了企業財報之外,我們也可以透過不同的數據來了解消費者在便利商店的消費型態。
本篇文章是商益與 amiko AI 合作,由 amiko AI 提供資料,從數以千萬計的發票資料中,分析出 2022 上半年兩大便利商店的商品銷售總額排行,商益再將這些商品分類,就得出消費者最仰賴便利店的商品與場景。
直觀兩家便利商店消費總額排行前十名,包含拿鐵咖啡、鮮乳、茶葉蛋等,單價較高的快篩也入榜。

數據來源: amiko AI,商益製作
我們將兩家便利店的商品百名榜分類來看,飲品、酒類、輕食與餐盒四類為最熱門的項目。
7-11 飲品以拿鐵咖啡最受歡迎
觀察 7-11 的飲品,以拿鐵消費總額為最高,其次是瑞穗鮮乳與瓶裝水。

數據來源: amiko AI,商益製作
在酒這個類別下,啤酒是最受歡迎的品項,第一名是金牌啤酒,其次是麒麟霸,金門高粱酒則位居第四。

數據來源: amiko AI,商益製作
消費者喜愛7-11鮪魚飯糰與經典奮起湖便當
消費者喜歡在 7-11 購買的輕食茶葉蛋位居第一,其次以飯糰為主,鮪魚、肉鬆口味最受歡迎。

數據來源: amiko AI,商益製作
在餐盒方面,7-11 的經底奮起湖便當位居第一,日式、泰式、爪哇咖哩飯分據第二到第四名。可見除了經典便當外,消費者青睞咖哩類的正餐。
在前十名當中,飯類佔 9 位,麵類僅培根奶油義大利麵入榜。

數據來源: amiko AI,商益製作
全家飲品第一名也是拿鐵
全家上半年全品項的熱銷排行以拿鐵、茶葉蛋、鮮乳為主,快篩與香菸各有一項入榜。

數據來源: amiko AI,商益製作
全家的飲品第一名也是拿鐵咖啡,鮮奶則是林鳳營這個品牌上榜。前十名除了一項鮮乳與一項瓶裝水外,其他入榜者皆為咖啡。

數據來源: amiko AI,商益製作
在酒類者這個品項,消費者在全家購買的前十名皆為啤酒,前三名依序是:金牌台啤、麒麟霸、海尼根,其中金牌台灣啤酒上榜次數最頻繁。

數據來源: amiko AI,商益製作
全家輕食熱狗受歡迎,正餐選擇日式豬排咖哩歐姆蛋
在輕食類別,銷售總額第一名也是茶葉蛋,再來是原味熱狗,飯糰上榜四項,吐司上榜兩項,原型食物蕃薯也擠進前十名。

數據來源: amiko AI,商益製作
在餐盒方面,豬排咖哩歐姆蛋排名第一,健身G肉餐盒位居第二。總的來說,咖哩飯、歐姆蛋是較受歡迎的品項,在前十名中,奶油培根跟蒜香海鮮兩種義大利麵入榜。

數據來源: amiko AI,商益製作
註:在本次的超商產品銷售金額排行中,菸品類的商品有被剔除。
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原始出處:
amiko AI :2022 上半年 7-11 商品銷售排行
amiko AI :2022 上半年全家商品銷售排行
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